Loading...

สถานที่ทรงเสนห์ในอินเดีย ที่คุณไม่ควรพลาด

Gudi Padava

เทศกาลปีใหม่ต้อนรับฤดูใบไม้ผลิ (Gudi Padava)

เทศกาลปีใหม่ Gudhi Padva นี้เฉลิมฉลองกันส่วนใหญ่ใน รัฐมหาราษฏระ กัว พื้นที่ส่วนหนึ่งของรัฐการ์นาตะกาทางตอนเหนือ และบางส่วนของรัฐมัธยประเทศ สิ่งสำคัญที่ปฏิบัติกันในวันนี้ก็คือ การแขวนธงชัย Gudhi ไว้ที่บริเวณหน้าบ้าน ซึ่งการเฉลิมฉลองสำคัญของวันนี้ก็คือ การชักธงชัยดังกล่าวบนเสาไม้ไผ่ ซึ่งธงนี้ทำขึ้นจาก […]

Read more
จาปาตี (Chapathi)

อาหารว่างสไตล์อินเดีย

จาปาตี-โรตี และนาน อินเดียมีอาหารมากมายและหลากหลาย มีเอกลักษณ์อยู่ที่การใช้เครื่องเทศเพื่อเพิ่มรสชาติ ทำให้เจริญอาหาร และช่วยในการย่อย เครื่องปรุงที่มีสรรพคุณกระตุ้นความร้อนจะใช้ในฤดูหนาว จุดประสงค์หลักในการใช้เครื่องเทศก็เพื่อช่วยเสริมสร้างรสชาติที่แท้จริงให้โดดเด่นขึ้นโดยไม่ทำลายคุณค่าทางโภชนาการล […]

Read more
Vada

อาหารอินเดียใต้

วาดะ(Vada) วาดะ ในภาษาอังกฤษเขียนได้หลายอย่าง ได้แก่ Vada หรือ Wada หรือ Vade หรือ Vadai เป็นอาหารพื้นเมืองของอินเดียทางตอนใต้ ที่ชาวอินเดียรู้จักคุ้นเคยกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ วาดะส่วนใหญ่จะทำกินกันภายในบ้าน ปัจจุบัน วาดะ นิยมรับประทานกันโดยทั่วไป มีขายตามร้านแผงลอยริมถนนของอินเดียและศรีลังกา และชาวอ […]

Read more

ขนมอินเดียที่นิยมรับประทานกัน

มาชมหน้าตาขนมอินเดียที่นิยมรับประทานกัน ว่าเป็นยังไงบ้าง ไปชมกันเลย….!! กุหลาบยามุน(Gulab Jamun) ทำจากแป้งผสมนม ปั้นกลมๆ ทอดในเนยกี (Ghee) จากนั้นก็ใส่น้ำเชื่อมที่ใส่ลูกกระวานและน้ำดอกไม้เทศ นิยมกินกับน้ำชาเพราะรสชาติหวานมาก โมทกะ หรือโมทัก(Modak) เป็นลูกกลม ๆ ขนาดมะนาวลูกเล็ก ๆ บางทีก็ทำเป็นล […]

Read more
หริมันทิรสาหิบ

หริมันทิรสาหิบ

หริมันทิรสาหิบ เป็นคุรุทวาราที่สำคัญที่สุดซึ่งเป็นวิหารของศาสนาซิกข์ หริมันทิรสาหิบ หรือ เรียกสั้นๆว่า วิหารทองคำ ตั้งอยู่ที่เมืองอมฤตสาร เมืองหลวงของแคว้นปัญจาบ ทางภาคเหนือของประเทศอินเดีย สถานที่แห่งนี้จัดว่าเป็นสถานที่ที่สวยงามที่สุดและโดดเด่นที่สุดของเมืองตัววิหารถูกสร้างขึ้นจากทองคำบริสุทธิ์เกื […]

Read more

ชันตรมันตระ (ชัยปุระ)

ชันตรมันตระ (Jantar Mantar) เป็นบริเวณหอดูดาวซึ่งเป็นสถานที่ที่รวบรวมเครื่องมือทางดาราศาสตร์ สร้างโดยมหาราชาสะหวาย จัย สิงห์ ซึ่งเป็นแม่ทัพใหญ่ของจักรวรรดิโมกุล ภายใต้สมเด็จพระจักรพรรดิออรังเซพ โดยต่อมาได้รับพระราชทานตำแหน่งเป็น “มหาราชา” และ “สะหวาย” จากสมเด็จพระจักรพรรดิโมฮ […]

Read more
เทือกเขาหิมาลัย

9สถานที่ท่องเที่ยวในอินเดีย…ที่ไม่ควรพลาด!!

1. ทัชมาฮาล สัญลักษณแห่งรักนิรันดร์ แน่นอนว่า ทัชมาฮาล (Taj Mahal) เมืองอักรานั้น เป็นหนึ่งในสิ่งที่ผู้คนให้ความสนใจอยากเห็นด้วยตาตัวเองสักครั้ง เป็นอันดับต้น ๆ เมื่อไปเยี่ยมชมประเทศอินเดียแน่นอน เพราะนอกจากจะมีความประณีตสวยงามราวกับภาพวาด จนได้รับการยกย่องเป็นหนึ่งในมรดกโลกแล้ว ทัชมาฮาลยังเป็นตัวแท […]

Read more
รถรับจ้างชลบุรี

รถรับจ้างชลบุรี บริการทั่วไทย ประสบการณ์ มากกว่า 10 ปี

รถรับจ้างชลบุรี บริการรับจ้าง ขนย้ายทั่วไทย บริการด้วยใจ ใส่ใจคุณภาพ ขนย้ายโดยทีมงานคุณภาพ ประสบการณ์มากกว่า 10 ปี เหน่งบริการ บริการรับจ้างขนย้ายทั่วไป เช่น ย้ายบ้าน, ย้ายบูธ, ย้ายโรงงาน, ย้ายสำนักงาน อื่นๆ มีรถให้บริการมากมาย หลายขนาด จะเล็กจะใหญ่ จะไกล้จะไกล เราไปทั่วทุกที่บริการไม่มีวันหยุด สายด […]

Read more
อินเดีย1-hbcucareermarket

แกงกรุหม่าไก่ Chicken Korma

แกงกรุหม่าไก่ Chicken Korma เป็นเมนูไก่และยังเป็นเมนูโด่งดังของประเทศอินเดียตอนเหนือ นิยมทานกันมากในปากีสถาน และบังกลาเทศ ด้วยกลิ่นหอมเครื่องเทศเฉพาะตัว และน้ำแกงที่อร่อยขลุกขลิกเข้มข้น ซึ่งสำหรับชาวมุสลิมแล้วแกงกรุหม่าถือว่าเป็นอาหารมงคลที่นิยมทำกินกันในวันมงคลต่างๆ อีกด้วย วัตถุดิบแกงกรุหม่าไก่ Ch […]

Read more
อินเดีย-hbcucareermarket

มาซาล่าไก่ Chicken Tikka Masala

  มาซาล่าไก่ Chicken Tikka Masala – แกงกะหรี่ไก่อินเดีย เป็นเมนูที่คนอินเดียนิยมทางกันอย่างมาก ใครที่ยังไม่เคยทานแนะนำให้ลองหามาทานกัน เพราะจะให้รสชาดถึงความเป็นอินเดีย  แกงกะหรี่ไก่จานคลาสสิกของอินเดียที่มีชื่อเสียงโด่งดังไปทั่วโลก ด้วยความหอมของเครื่องเทศมาซาล่า จนทำให้เกิดสูตรต่างๆ ขึ้นมากม […]

Read more